По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Горбуша с луком, майонезом и сыром в фольге в духовке

(0)
25.12.2020 22:35 7 тыс 0

Фото блюда

Горбуша с луком, майонезом и сыром в фольге в духовке
30
Нравится?
45 мин
6 порций

Рыба в духовке - это полезное блюдо, которое можно подавать как на праздничный стол, так и на повседневный обед или ужин. Предлагаю Вам приготовить вкусную горбушу с луком, майонезом и сыром в фольге в духовке, она очень нежная и сочная. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
горбуша горбуша
600 г
лук репчатый лук репчатый
100 г
майонез майонез
3 ст.л.
сыр твердый сыр твердый
70 г
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
соль соль
2 щепотка

Пошаговое приготовление

Горбуша с луком, майонезом и сыром в фольге в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Рыбу промываем под проточной водой. Лук очищаем, моем.
Горбуша с луком, майонезом и сыром в фольге в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарезаем рыбу кусочками толщиной 1-1,5 см.
Горбуша с луком, майонезом и сыром в фольге в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Смазываем горбушу солью и перцем с обоих сторон, выкладываем на противень застеленный фольгой.
Горбуша с луком, майонезом и сыром в фольге в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Лук нарезаем мелкими кубиками толщиной 3-5 мм. Посыпаем лук сверху на рыбку.
Горбуша с луком, майонезом и сыром в фольге в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Сверху рыбки рисуем сеточку майонезом. Я рисую с помощью кондитерского мешка, если такого нет, то майонез переложите в фасовочный пакет и в уголке пакета сделайте с помощью ножа (ножниц) маленькую дырочку.
Горбуша с луком, майонезом и сыром в фольге в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Горбушу с луком и майонезом закрываем фольгой. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 20 минут.
Горбуша с луком, майонезом и сыром в фольге в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Пока рыбка запекается, сыр трем на мелкой терке.
Горбуша с луком, майонезом и сыром в фольге в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Через 20 минут достаем горбушу из духовки, открываем фольгу, посыпаем сверху сыром и ставим в духовку запекаться еще на 10 минут при температуре 200 градусов.
Горбуша с луком, майонезом и сыром в фольге в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Горбуша с майонезом и сыром в фольге в духовке готова. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм