По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Полутушка курицы с яблоками и картофелем

(0)
29.01.2019 14:12 1 тыс 0

Фото блюда

Полутушка курицы с яблоками и картофелем
2
Нравится?
1 ч 40 мин
2 порции

Все слышали утка с яблоками!? А я предлагаю Вашему вниманию рецепт Полутушка курицы с яблоками голден, картофелем под петрушкой. Курочка получается нежной, вкусной, ароматной. Петрушка великолепно оттеняет вкус картофеля. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
курица курица
1 кг
картофель картофель
8 шт
яблоки голден яблоки голден
0.5 шт
приправа для курицы приправа для курицы
по вкусу
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
на глаз
соль адыгейская соль адыгейская
по вкусу
петрушка свежая петрушка свежая
1 пучок

Пошаговое приготовление

Полутушка курицы с яблоками и картофелем - фото шаг 1

Шаг 1:

Курицу не менее 2 кг разрезаем на две части.
Полутушка курицы с яблоками и картофелем - фото шаг 2

Шаг 2:

Полутушку моем, обсушиваем. Сыпем любимую приправу по верх шкуры и под неё.
Полутушка курицы с яблоками и картофелем - фото шаг 3

Шаг 3:

Половинку яблока режем на крупные кусочки.
Полутушка курицы с яблоками и картофелем - фото шаг 4

Шаг 4:

Яблоко кладём под шкуру.
Полутушка курицы с яблоками и картофелем - фото шаг 5

Шаг 5:

Картофель чистим. Разрезаем на 2-3 части. Добавляем адыгейскую соль, немного растительного масла. Перемешиваем руками.
Полутушка курицы с яблоками и картофелем - фото шаг 6

Шаг 6:

На смазанный растительным маслом противень кладём полутушку, картофель. Ставим в разогретую духовку на полтора часа при температуре 170 градусов.
Полутушка курицы с яблоками и картофелем - фото шаг 7

Шаг 7:

Полутушку выкладываем на блюдо, обкладываем картофелем, поверх кладём петрушку.
Нямкин в 👉 Телеграм
У olga-vasilevna есть еще 428 рецептов. Посмотрите так же: Красная рыба с гречкой в горшочках.