По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Помидоры фаршированные крабовыми палочками и сыром

(2)
03.09.2021 12:12 1 тыс 0

Фото блюда

Помидоры фаршированные крабовыми палочками и сыром
5
Нравится?
40 мин
6 порций

Помидоры фаршированные крабовыми палочками и сыром - это вкусная закуска, которая будет уместна и на праздничном столе и на обычном ужине. Закуска получается нежной, сочной, за счет помидор и очень гармоничной по вкусу. Фаршировать можно любые помидоры, как большие, так и маленькие, как сделала это я. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
яйца вареные яйца вареные
2 шт
палочки крабовые палочки крабовые
200 г
сыр твердый сыр твердый
70 г
майонез майонез
4 ст.л.
чеснок чеснок
3 зубчик
помидоры помидоры
600 г
Для украшения:
сыр твердый сыр твердый
5 г
укроп свежий укроп свежий
1 ветка

Пошаговое приготовление

Помидоры фаршированные крабовыми палочками и сыром  - фото шаг 1

Шаг 1:

Для рецепта понадобится два отварных в крутую яйца. Их желательно сварить заранее. Яйца очищаем и трем на мелкой терке.
Помидоры фаршированные крабовыми палочками и сыром  - фото шаг 2

Шаг 2:

Крабовые палочки (я использую снежный краб) измельчаем ножом.
Помидоры фаршированные крабовыми палочками и сыром  - фото шаг 3

Шаг 3:

В глубокую чашку перекладываем порезанные крабовые палочки и натертые на мелкой терке яйца.
Помидоры фаршированные крабовыми палочками и сыром  - фото шаг 4

Шаг 4:

Далее трем на мелкой терке сыр и тоже перекладываем его в чашку.
Помидоры фаршированные крабовыми палочками и сыром  - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавляем ко всем ингредиентам майонез и измельченный на прессе или мелкой терке чеснок.
Помидоры фаршированные крабовыми палочками и сыром  - фото шаг 6

Шаг 6:

Все хорошо перемешиваем. Начинка для фарширования готова.
Помидоры фаршированные крабовыми палочками и сыром  - фото шаг 7

Шаг 7:

В рецепте можно использовать любые помидоры, я взяла мелкие черри. Разрезаем помидоры пополам.
Помидоры фаршированные крабовыми палочками и сыром  - фото шаг 8

Шаг 8:

Из половинок помидор удаляем семена и жидкость, удобнее всего это делать маленькой чайной ложкой.
Помидоры фаршированные крабовыми палочками и сыром  - фото шаг 9

Шаг 9:

Фаршируем половинки помидор начинкой.
Помидоры фаршированные крабовыми палочками и сыром  - фото шаг 10

Шаг 10:

После фарширования всех половинок помидор, их можно соединить между собой, если помидоры крупные этого лучше не делать.
Помидоры фаршированные крабовыми палочками и сыром  - фото шаг 11

Шаг 11:

Перекладываем фаршированные помидоры на тарелку и украшаем по желанию. Я украсила измельченной зеленью и тертым сыром. Приятного аппетита!
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Блинчики фаршированные капустой и мясом для диабетиков , который приготовил автор.