Постный кускус с грибами
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Обожаю кускус за невероятную быстроту приготовления. В этом варианте - отличный гарнир или самостоятельное блюдо, к тому же постное. Попробуйте приготовить.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
кускус
кускус
1
стакан
кипяток
кипяток
2
стакан
грибы
грибы
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Как приготовить
1

Тертую морковь и нарезанную луковицу обжарить 2-3 мин.
2

Добавить нарезанные грибы. Томить на небольшом огне минут 10.
3

В кастрюлю влить 2 ст воды, добавить грибы с овощами, кускус, соль по вкусу.
4

Закипятить,накрыть крышкой и дать настояться 5-7 мин.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 449
рецептов.
Вот один их моих последних: Шоколадно-карамельный мусс.
