Постный пирог с картошкой

1

Приготовьте тесто. В миску отправьте дрожжи и насыпьте 1 ч.л. соли и сахарный песок.

Как приготовить сахарный сироп для пропитки бисквита

2

Налейте в миску теплую воду и размешайте дрожжи.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

3

Просеянную муку насыпьте в миску.

4

Вымесите тесто. Заройте миску крышкой. Поставьте тесто к теплой батарее.

5

Через час тесто поднимется.

6

Приготовьте начинку из картошки.

7

Тесто разделите на два, разных по весу, колобка.

8

Большой колобок раскатайте в лепешку. Выложите ее на противень.

9

На тесто переложите картошку.

10

Лук почистите, порежьте и выложите поверх картошки.

11

Посолите пирог.

12

Слегка, полейте пирог постным маслом.

13

Из меньшей части теста растяните пласт и закройте пирог. На пироге сделайте дырочку, что бы выходил пар.

14

Пеките пирог при ста восьмидесяти градусах, до мягкости картошки. Горячий пирог смажьте постным маслом.

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1508 рецептов. Вот один их моих последних: Тыквенная каша на молоке с ячневой крупой на завтрак.

Написать комментарий (0)