По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Постный плов с грибами

(1)
15.03.2019 18:54 967 0

Фото блюда

Постный плов с грибами
6
Нравится?
1 ч
10 порций

Добрый день! Предлагаю приготовить постный плов с грибами. Рецепт пригодится людям находящимся на посту, вегетарианцам. Да и любите разнообразить свое меню будут довольны рецептом. К тому же плов готовиться в мультиварке, что существенно облегчает процесс приготовления плова. Рецепт из категории: Азиатская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь крупная морковь крупная
1 шт
перец болгарский красный перец болгарский красный
1 шт
помидоры помидоры
1 шт
рис круглозерный рис круглозерный
600 г
соль соль
по вкусу
зира зира
1 ст.л.
лист лавровый лист лавровый
2 шт
куркума куркума
0.5 ч.л.
масло растительное масло растительное
75 г

Пошаговое приготовление

Постный плов с грибами - фото шаг 1

Шаг 1:

В чашу мультиварки налейте растительное масло. Лук порежьте и выложите в чашу. Установите программу "Жарка".
Постный плов с грибами - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковь натрите соломкой и добавьте к луку.
Постный плов с грибами - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте порезанный соломкой болгарский перец.
Постный плов с грибами - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем выложите порезанные томаты. Жарьте овощи до мягкости.
Постный плов с грибами - фото шаг 5

Шаг 5:

Грибы помойте.
Постный плов с грибами - фото шаг 6

Шаг 6:

Порезанные грибы выложите к овощам. Жарьте десять минут, перемешивая.
Постный плов с грибами - фото шаг 7

Шаг 7:

Хорошо промытый рис переложите в чашу.
Постный плов с грибами - фото шаг 8

Шаг 8:

Перемешайте и жарьте рис с овощами и грибами пять минут.
Постный плов с грибами - фото шаг 9

Шаг 9:

Всыпьте в плов соль, куркуму, зиру и лаврушку.
Постный плов с грибами - фото шаг 10

Шаг 10:

Залейте в чашу кипяток. Вода должна покрывать крупу на пару сантиметров. Перемешайте и варите до мягкости риса.
Постный плов с грибами - фото шаг 11

Шаг 11:

Постный плов готов, приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 1809 рецептов. Посмотрите так же: Домашнее овсяное печенье в духовке.