Постный плов с грибами
818 Фото блюда
6
Нравится?
Nadin
О рецепте
Сложность:
средняя
Добрый день! Предлагаю приготовить постный плов с грибами. Рецепт пригодится людям находящимся на посту, вегетарианцам. Да и любите разнообразить свое меню будут довольны рецептом. К тому же плов готовиться в мультиварке, что существенно облегчает процесс приготовления плова.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь крупная
морковь крупная
1
шт
перец болгарский красный
перец болгарский красный
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
рис круглозерный
рис круглозерный
600
г
соль
соль
по вкусу
зира
зира
1
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
куркума
куркума
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
75
г
Как приготовить
1
В чашу мультиварки налейте растительное масло. Лук порежьте и выложите в чашу. Установите программу "Жарка".
2
Морковь натрите соломкой и добавьте к луку.
3
Добавьте порезанный соломкой болгарский перец.
4
Затем выложите порезанные томаты. Жарьте овощи до мягкости.
5
Грибы помойте.
6
Порезанные грибы выложите к овощам. Жарьте десять минут, перемешивая.
7
Хорошо промытый рис переложите в чашу.
8
Перемешайте и жарьте рис с овощами и грибами пять минут.
9
Всыпьте в плов соль, куркуму, зиру и лаврушку.
10
Залейте в чашу кипяток. Вода должна покрывать крупу на пару сантиметров. Перемешайте и варите до мягкости риса.
11
Постный плов готов, приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1330
рецептов.
Вот один их моих последних: Окрошка на минеральной воде и сметане с вареной колбасой и овощами.
Написать комментарий
(0)