Повидло из яблок и брусники на зиму
2 тыс Фото блюда
6
Нравится?
Kitty
Если вы хотите приготовить вкусную сладкую заготовку, то вам подойдет повидло из яблок и брусники на зиму. Оно получается вкусным, нежным, с некоторой терпкостью во вкусе из-за добавления брусники. Повидло можно использовать для приготовления больших пирогов или пирожков, добавлять его в десерты, сладкие блюда, а как же вкусно просто кушать его с чаем! Непременно попробуйте! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яблоки
яблоки
600
г
брусника свежая
брусника свежая
150
г
сахар
сахар
5
ст.л.
кипяток
кипяток
100
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яблоки хорошенько помоем, нарежем на четвертинки, очистим от кожуры и семян.
Шаг 2:
Яблоки можно не нарезать мелко, так как потом их всё равно будем измельчать в блендере. Яблоки переложим в кастрюлю.
Шаг 3:
Бруснику хорошенько промоем, добавим к яблокам.
Шаг 4:
Добавим сахар, кипяток и поставим на плиту.
Шаг 5:
Варим яблоки с брусникой до размягчения, около 7-10 минут.
Шаг 6:
Пробиваем всё блендером до однородного состояния.
Шаг 7:
Готовое повидло получается средней густоты. Мы раскладываем его по стерилизованным банкам и закатываем металлическими крышками.
Шаг 8:
У меня получилась одна полулитровая баночка повидла и ещё немного на пробу. Храним повидло в прохладном месте. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Гречка с овощами и сосисками на сковороде.
Написать комментарий
(0)