ПП окрошка на кефире с сухарями без картошки и колбасы
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Кухня
Не знаете, что приготовить в жаркие летние дни? Предлагаю вам приготовить блюдо для всей семьи –ПП окрошка на кефире с сухарями без картошки и колбасы. Такой вариант окрошки отлично подойдет для вечернего ужина. Окрошка получается очень вкусной и сытной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
кефир
кефир
1
стакан
вода
вода
1
стакан
петрушка свежая
петрушка свежая
по вкусу
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
укроп свежий
укроп свежий
по вкусу
сухари
сухари
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала нужно помыть огурец, очистить от кожуры, можно и с кожурой если огурцы с собственной грядки.
Шаг 2:
Нарезаем огурцы кубиками. И высыпаем в ёмкость, где все ингредиенты будем смешивать.
Шаг 3:
Укроп и петрушку нарежьте очень мелко. Высыпаем в кастрюлю.
Шаг 4:
Нам понадобится кефир и вода. Выливаем кефир и воду в кастрюлю.
Шаг 5:
Хорошенько перемешайте и добавьте соль.
Шаг 6:
Подготавливаем сухари, можно использовать покупные, а можно приготовить из батона. Готовить не составит труда, нужно тонко порезать куски хлеба, распределить по поверхности противня и выпекать при 250°, около 5 минут.
Шаг 7:
Наше блюдо готово, сухари добавляем при подаче. Приятного аппетита!
У 8643 есть еще 23
рецепта.
Посмотрите так же: Ароматное мясо с овощами и картошкой по-кавказски в кастрюле, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)