Холодные супы кто-то любит, кто-то может съесть только с охотки, а кто-то и вовсе способен относиться к этому виду блюд довольно ровно. Но вот окрошка на кефире – это абсолютный рекордсмен по количеству преданных фанатов. Легкий ненавязчивый вкус, который наполнен весенним настроением и позитивом, позволяет насытиться и при этом не перегрузить организм. Если вы еще не решили, что поставить на праздничный или обеденный стол, чтобы точно угодить, то смело открывайте рецепты с фото и готовьте окрошку на кефире.
Кефир со сметаной, или сывороткой, а может с кавказским таном или минеральной водой? Пошаговые рецепты смогут пробудить в вас скрытый потенциал настоящего повара, но наверняка введут в ступор от такого количества самых различных вариаций. Не спешите расстраиваться – все ингредиенты для вкусной окрошки сегодня можно найти круглогодично, а значит впереди еще 365 дней, за которые вы точно успеете попробовать приготовить любой вариант из предложенных нами. Начинаем наполнять организм витаминами и будоражить сознание новыми необычными гастрономическими сочетаниями прямо сейчас.