Окрошка на тане, кефире и сыворотке
Фото блюда
![Окрошка на тане, кефире и сыворотке Окрошка на тане, кефире и сыворотке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a4037a790.jpg)
Нравится?
Окрошка на тане, кефире и сыворотке - это один из любимых моих способов приготовления окрошки. Сразу пугаться не надо :)), у окрошки получается очень приятный, сбалансированный вкус. По желанию окрошку можно посолить. Но я этого не делаю. И так очень вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
7
+
колбаса вареная
колбаса вареная
500
г
картофель
картофель
350
г
яйца вареные
яйца вареные
6
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
4
шт
петрушка свежая
петрушка свежая
0.5
пучок
тан
тан
1
л
кефир 2,5%
кефир 2,5%
1
л
сыворотка
сыворотка
1
л
Пошаговое приготовление
![Окрошка на тане, кефире и сыворотке - фото шаг 1 Окрошка на тане, кефире и сыворотке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a403b2e21.jpg)
Шаг 1:
Яйца сварить вкрутую и остудить. Нарезать кубиками. картофель сварить в мундире,остудить и очистить. Нарезать кубиками.
![Окрошка на тане, кефире и сыворотке - фото шаг 2 Окрошка на тане, кефире и сыворотке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a403c749d.jpg)
Шаг 2:
Докторскую колбасу так же режем кубиками. Зелень петрушки мелко рубим, огурцы нарезаем.
![Окрошка на тане, кефире и сыворотке - фото шаг 3 Окрошка на тане, кефире и сыворотке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a403d67cf.jpg)
Шаг 3:
Затем все тщательно перемешиваем.
![Окрошка на тане, кефире и сыворотке - фото шаг 4 Окрошка на тане, кефире и сыворотке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a403e3cfb.jpg)
Шаг 4:
Затем берем кефир, сыворотку и тан в равных пропорциях.
![Окрошка на тане, кефире и сыворотке - фото шаг 5 Окрошка на тане, кефире и сыворотке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a403f2fc4.jpg)
Шаг 5:
Выливаем все в кастрюлю и перемешиваем.
![Окрошка на тане, кефире и сыворотке - фото шаг 6 Окрошка на тане, кефире и сыворотке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a40411e1c.jpg)
Шаг 6:
Окрошка готова, приятного аппетита!
У nadya есть еще 202
рецепта.
Посмотрите так же: Арбуз консервированный в 3-х литровых банках с виноградом .
![](/images/comment-o.png)