По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

ПП салат из перепелиных яйц с курицей и сметаной

(0)

20.05.2020 16:36

1 тыс

ПП салат из перепелиных яйц с курицей и сметаной

Нравится?

25 мин

2 порции

Вы можете спросить почему салат именно с перепелиными яйцами и я вам отвечу так. В перепелиных яйцах содержатся минеральные вещества и витамины, которые так необходимы нашему организму. Салат этот отлично подойдёт на перекус или лёгкий ужин. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

филе куриное филе куриное

300 г

огурцы свежие огурцы свежие

2 шт

помидоры черри помидоры черри

10 шт

перец болгарский желтый перец болгарский желтый

1 шт

яйца перепелиные яйца перепелиные

10 шт

сметана сметана

2 ст.л.

специи специи

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Ставим отваривать перепелиные яйца. Время приготовления яиц примерно 5 минут в кипящей воде.

Как варить яйца, чтобы были желтые желтки: правило 11 минут

Шаг 2:

В это время подготавливаем куриную грудку. Моем ее под водой и отчищаем от лишней плёнки.

Шаг 3:

Нарезаем не большими пластами, чтобы курица быстро приготовилась при жарке.

Шаг 4:

В разогретую сковороду выкладываем куриные кусочки и обжариваем с каждой стороны примерно по 3-4 минуты на среднем огне. Специи я обычно добавляю когда жарю мясо или потом, когда салат готов.