Салат из капусты и огурцов с заправкой из фетаксы
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Марина Мажаева
Хрустящий, легкий, очень аппетитный овощной салат из капусты и огурцов с заправкой из фетаксы – отличное начало для обеда или ужина. Из-за пикантного и слегка острого сырного соуса, салат получается очень интересным и необычным на вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
250
г
огурцы
огурцы
2
шт
лук зеленый
лук зеленый
3
ветка
фетакса
фетакса
50
г
масло оливковое
масло оливковое
3
ст.л.
травы прованские
травы прованские
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
смесь перца свежемолотого
смесь перца свежемолотого
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Огурцы нарезаем или натираем на специальной терке тонкой соломкой. Выкладываем в салатник.
Шаг 2:
Капусту шинкуем тонкими полосками, выкладываем к огурцам.
Шаг 3:
Зеленый лук нарезаем колечками, отправляем в салатник к овощам.
Шаг 4:
Для заправки нарезанный кубиками сыр выкладываем в чашу блендера. Добавляем туда оливковое масло и смесь трав. Измельчаем.
Шаг 5:
Овощи для салата смешиваем, солим, перчим, заправляем сырным соусом.
Шаг 6:
Салат готов!
У marina-mazhaeva есть еще 251
рецепт.
Посмотрите так же: Оладьи из помидоров со шпинатом и фетаксой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)