По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Маринованные овощи в яблочном уксусе с зеленью и чесноком

(0)
24.10.2021 12:00 907 0

Фото блюда

Маринованные овощи в яблочном уксусе с зеленью и чесноком
2
Нравится?
6 ч 20 мин
4 порции

О рецепте

Сложность: низкая

Спешу поделиться с вами рецептом маринованных овощей в яблочном уксусе с зеленью и чесноком. Такой салат очень хорошо подходит в дополнение к мясным блюдам, в особенности к шашлыку или жареному мясу. Очень пикантный вкус получается! Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
огурцы огурцы
1 шт
помидоры помидоры
2 шт
укроп укроп
2 ветка
Для маринада
масло подсолнечное масло подсолнечное
1 ст.л.
уксус яблочный уксус яблочный
2.5 ст.л.
чеснок чеснок
1 зубчик
соль соль
1 щепотка

Как приготовить

1

Маринованные овощи в яблочном уксусе с зеленью и чесноком - фото шаг 1
Помидоры помыть и нарезать тонкими ломтиками.

2

Маринованные овощи в яблочном уксусе с зеленью и чесноком - фото шаг 2
Огурец помыть и нарезать брусочками.

3

Маринованные овощи в яблочном уксусе с зеленью и чесноком - фото шаг 3
Приготовим маринад: для этого смешаем масло, уксус, натертый чеснок и соль. Масло лучше взять рафинированное.

4

Маринованные овощи в яблочном уксусе с зеленью и чесноком - фото шаг 4
В пластиковый контейнер положить овощи.

5

Маринованные овощи в яблочном уксусе с зеленью и чесноком - фото шаг 5
К овощам добавить веточки укропа и всё залить маринадом.

6

Маринованные овощи в яблочном уксусе с зеленью и чесноком - фото шаг 6
Всё аккуратно перемешать и поставить в холодильник на 6 часов, периодически встряхивая контейнер и перемешивая овощи.

7

Маринованные овощи в яблочном уксусе с зеленью и чесноком - фото шаг 7
Готовые овощи выложить на тарелку. Очень вкусно со свежесваренной картошечкой. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 216 рецептов. Вот один их моих последних: Клубничный крем-чиз для тортов.