ПП самса из лаваша с курицей
6 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Анастасия86 Мукминова
Есть такое блюдо как самса, и готовится она из разного мяса. Но, хочу Вам предложить вариант в легком приготовлении, с любимым для всех мясом - курицей. И готовится не из теста, а из лаваша. Прекрасно подойдет как закуска. Рецепт из категории: Казахская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
7
+
лаваш армянский
лаваш армянский
200
г
филе куриное
филе куриное
150
г
лук репчатый
лук репчатый
2
головка
чеснок
чеснок
3
зубчик
соль морская
соль морская
2
г
перец черный молотый
перец черный молотый
1
г
желтки яичные
желтки яичные
1
шт
семена льна
семена льна
2
г
кунжут
кунжут
5
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
В чашу блендера положите филе, чеснок, лук и специи. Все превратите в однородную массу.
Шаг 3:
Возьмите лист лаваша и разрежьте на равные полоски.
Шаг 4:
Выкладывайте часть фарша на край полоски. И сворачивайте в форме треугольников. Так проделайте с остальными полосками.
Шаг 5:
Разогрейте духовку до 180t. Выложите самсу на противень покрытый бумагой для запекания или анти пригарным листом. Смажьте желтком.
Шаг 6:
Сверху выложите кунжут и лен. Отправьте запекаться в духовку на 40 минут.
Шаг 7:
Достаньте и дайте остыть. Приятного аппетита!
У 8617 есть еще 39
рецептов.
Посмотрите так же: Тонкие блинчики с маком к завтраку, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)