По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

ПП шоколадный пирог с творогом в духовке

+ Избранные (+0)
11 Ноября 2020 17:04 231 0

Фото блюда

ПП шоколадный пирог с творогом в духовке
1
Нравится?
4 порции
1ч 30м

Описание

Сложность: средняя

Творожная выпечка полезна, сытна и вкусна. При правильном подборе ингредиентов можно приготовить пп вариант, который не будет отличаться от традиционной выпечки. Предлагаю приготовить ПП шоколадный пирог с творогом в духовке. Вкусно и полезно.

Аватар пользователя 8363
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
Для шоколадного теста
мука рисовая мука рисовая
80 г
мука овсяная мука овсяная
100 г
масло сливочное масло сливочное
60 г
какао-порошок какао-порошок
2 ст.л.
желтки яичные желтки яичные
2 шт
стевия стевия
2 г
вода минеральная без газа вода минеральная без газа
50 г
Для творожного слоя
творог 5% творог 5%
400 г
крахмал кукурузный крахмал кукурузный
1 ст.л.
белки яичные белки яичные
2 шт
стевия стевия
3 г
ванилин ванилин
0.5 г

Как приготовить "ПП шоколадный пирог с творогом в духовке"

1

ПП шоколадный пирог с творогом в духовке - фото шаг 1
Для шоколадного теста соединить рисовую и овсяную муку, какао, стевию.

2

ПП шоколадный пирог с творогом в духовке - фото шаг 2
Добавить желтки, растопленное сливочное масло и воду. Замесить крутое тесто. Разделить его пополам, одну часть положить в морозилку на полчаса.

3

ПП шоколадный пирог с творогом в духовке - фото шаг 3
Вторую часть теста распределить руками по дну стеклянной или керамической формы. Смазывать ее не нужно.

4

ПП шоколадный пирог с творогом в духовке - фото шаг 4
Для творожного слоя смешать творог, белки, крахмал стевию и ванилин. Перемешать до однородной массы.

5

ПП шоколадный пирог с творогом в духовке - фото шаг 5
Выложить творожный слой на шоколадное тесто в форму. Разровнять.

6

ПП шоколадный пирог с творогом в духовке - фото шаг 6
Достать тесто из морозилки и натереть на крупной терке сверху на творожный слой. Разровнять. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

7

ПП шоколадный пирог с творогом в духовке - фото шаг 7
Перед подачей на стол пирог полностью остудить. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 102 рецепта. Вот один их моих последних: Арахисовое печенье на желтках.