По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушеная гречка со свининой и капустой в мультиварке

(2)
12.01.2021 14:45 2 тыс 0

Фото блюда

Тушеная гречка со свининой и капустой в мультиварке
1
Нравится?
2 ч
6 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Что приготовить на обед для всей семьи, чтобы можно было и взять с собой на работу. Предлагаю рецепт вкусного и несложного блюда - это тушеная гречка со свининой и капустой в мультиварке. Сытно и очень вкусно.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
свинина нежирная свинина нежирная
300 г
лук репчатый лук репчатый
1 головка
морковь морковь
1 шт
капуста белокочанная капуста белокочанная
300 г
крупа гречневая крупа гречневая
2 стакан
вода вода
1 л
сметана 15% сметана 15%
3 ст.л.
кетчуп томатный кетчуп томатный
3 ст.л.
чеснок сушеный чеснок сушеный
1 ч.л.
соль соль
1 ст.л.
перец черный молотый перец черный молотый
0.5 ч.л.
паприка копченая паприка копченая
0.5 ч.л.
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
1 ст.л.
Для подачи
лук зеленый лук зеленый
6 ветка

Как приготовить

1

Тушеная гречка со свининой и капустой в мультиварке - фото шаг 1
Не крупно порезать свинину, отправить в чашу мультиварки с раскаленным маслом на режиме жарки/быстрый. Перемешивая обжарить до белого цвета около 5 минут.

2

Тушеная гречка со свининой и капустой в мультиварке - фото шаг 2
В мясо всыпать половину соли, перец, копченую паприку и сушеный чеснок. Лук почистить, порезать кубиком, добавить к мясу. Перемешать оставить на 5 минут.

3

Тушеная гречка со свининой и капустой в мультиварке - фото шаг 3
Морковь почистить, натереть на крупной терке, капусту нашинковать. Добавить к мясу, закрыть крышкой и тушить 3-5 минут.

4

Тушеная гречка со свининой и капустой в мультиварке - фото шаг 4
Гречневую крупу промыть, добавить в чашу мультиварки.

5

Тушеная гречка со свининой и капустой в мультиварке - фото шаг 5
В воде размешать сметану, кетчуп и оставшуюся соль. Вылить поверх гречневой крупы. Поставить на режим Тушение на 1 час.

6

Тушеная гречка со свининой и капустой в мультиварке - фото шаг 6
Украсить блюдо измельченным зеленым луком. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 102 рецепта. Вот один их моих последних: Куриная грудка с брокколи, запеченная под сыром.