По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

ПП сочники с творогом и кокосовой стружкой

(1)
05.11.2020 17:55 2 тыс 0

Фото блюда

ПП сочники с творогом и кокосовой стружкой
3
Нравится?
40 мин
6 порций

Сочники один видов выпечки с творогом, которая всегда пользуются популярностью у хозяек. В оригинальном рецепте много калорий, т.к. тесто на сливочном масле. Предлагаю вариант ПП сочников с творогом и кокосовой стружкой - быстро, вкусно и полезно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
тесто
творог 5% творог 5%
180 г
мука рисовая мука рисовая
60 г
мука кукурузная мука кукурузная
30 г
мука овсяная мука овсяная
30 г
желтки яичные желтки яичные
2 шт
масло кокосовое масло кокосовое
1 ст.л.
стевия стевия
2 г
разрыхлитель разрыхлитель
5 г
ванилин ванилин
0.5 г
начинка
творог 5% творог 5%
220 г
белки яичные белки яичные
2 шт
стружка кокосовая стружка кокосовая
2 ст.л.
стевия стевия
3 г
ванилин ванилин
0.5 г
смазка
яйца куриные яйца куриные
1 шт

Пошаговое приготовление

ПП сочники с творогом и кокосовой стружкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Для теста соединить творог, желтки и кокосовое жидкое масло.
ПП сочники с творогом и кокосовой стружкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить всю муку, разрыхлитель, ванилин и стевию. Замесить крутое тесто. Оставить на 10 минут.
ПП сочники с творогом и кокосовой стружкой - фото шаг 3

Шаг 3:

В это время в отдельной посуде смешать все компоненты для начинки: творог, белки, ванилин, кокосовую стружку и стевию. Хорошо перемешать.
ПП сочники с творогом и кокосовой стружкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Тесто раскатать скалкой не очень тонко, вырезать кружочки.
ПП сочники с творогом и кокосовой стружкой - фото шаг 5

Шаг 5:

В середину кружка выложить начинку, свернуть сочники пополам и выложить их на пергамент. Смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
ПП сочники с творогом и кокосовой стружкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Приятного аппетита!
У 8363 есть еще 102 рецепта. Посмотрите так же: Рулет из лаваша с сыром и творогом в духовке, который приготовил автор.