Праздничная закуска из красной рыбы, икры и сливочного сыра
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Катерина
Праздничная закуска из красной рыбы, икры и сливочного сыра готовится очень легко, а в итоге получится очень яркая и вкусная закуска для новогоднего стола. Красную рыбу можно использовать любую, какая найдётся у вас дома. Так же можно приготовить эту закуску и просто с икрой, получится вкусно. Попробуйте, вам точно понравится! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
тесто слоеное
тесто слоеное
300
г
рыба красная
рыба красная
200
г
икра красная
икра красная
40
г
чеснок
чеснок
1
зубчик
укроп свежий
укроп свежий
1
ветка
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Начнём приготовление. Слоеное тесто будем использовать готовое, поэтому просто его разморозьте при комнатной температуре. Затем немного раскатайте его в пласт. Нарежьте на квадратики небольшого размера. На противень расстелите бумагу для выпечки и распределите квадратики.
Шаг 2:
Выпекайте в духовке при 180° примерно 25 минут до золотистого цвета. Затем переложите на рабочую поверхность, чтобы квадратики остыли.
Шаг 3:
Выложите в миску сливочный сыр. Очистите чеснок и мелко нарежьте. Переложите в миску. Нашинкуйте мелко укроп и смешайте вместе. Приправьте свежемолотым перцем. Затем на каждый квадратик намажьте сливочный сыр.
Шаг 4:
Красную рыбу нарежьте тонкими полосками. Украсьте нашу закуску. Можно некоторые квадратики украсить красной икрой. Закуска готова. Приятного аппетита!
У katerina есть еще 382
рецепта.
Посмотрите так же: Карпаччо из шампиньонов с помидорами и сыром, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)