По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Лосось, жареный на сковороде

(0)
23.03.2020 00:49 1 тыс 0

Фото блюда

Лосось, жареный на сковороде
1
Нравится?
25 мин
2 порции

Лосось очень нежная и ароматная рыбка. Это блюдо можно кушать беременным и кормящих, так как блюдо диетическое. Предлагаю приготовить лосося, жареного на сковороде. Это блюдо достаточно быстро приготовить и совершенно несложно. Лучше всего лосося кушать с картошечкой, а точнее пюре. Специями забивать не рекомендую, лосось сам по себе очень вкусный. А вот лимон лишь дополняет вкус и аромат лосося. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
лосось лосось
500 г
лимоны лимоны
1 шт
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Лосось, жареный на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Лосося очищаем от чешуи и промываем.
Лосось, жареный на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

После разделяем на два филе, убрав кости.
Лосось, жареный на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Лосося солим и перчим, поливаем соком половины лимона и маринуем 15 минут.
Лосось, жареный на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Разрезаем замаринованного лосося на небольшие кусочки.
Лосось, жареный на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Жарим на масле 2 минуты, положив шкуркой вниз.
Лосось, жареный на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Переворачиваем и жарим ещё минуту.
Лосось, жареный на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Жареного лосося выкладываем на блюдо и сбрызгиваем соком лимона.
Лосось, жареный на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Подаём к столу с пюрешкой из картофеля, например. Приятного всем аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм