Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами
Фото блюда
![Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fdc7c663952a.jpg)
Нравится?
Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - это вкусный, нежный салат, который займёт достойное место на вашем столе! Готовится он несложно, а получается сочным, ярким, с пикантной ноткой, если его дополнить колечками красного лука и зернышками граната! Советую попробовать! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
Основные
кальмары замороженные
кальмары замороженные
3
шт
огурцы
огурцы
1
шт
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
майонез
майонез
3
ст.л.
соль
соль
3
щепотка
Для подачи
кальмары вареные
кальмары вареные
10
г
лук красный
лук красный
10
г
зерна гранатные
зерна гранатные
6
шт
Для варки кальмаров
вода
вода
2
л
соль
соль
3
щепотка
Пошаговое приготовление
![Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 1 Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fdc758d81cdc.jpg)
Шаг 1:
Кальмары сначала разморозим, вычистим все внутренности, удалим из кальмаров жесткую часть и очистим их от пленки.
![Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 2 Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fdc759913839.jpg)
Шаг 2:
В кастрюлю наливаем воду, доводим её до кипения, добавляем кальмаров и соль. Варим 2-3 минуты на сильном огне. Обратите внимание, что долго варить кальмаров нельзя, иначе они переварятся и станут жесткими.
![Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 3 Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fdc75a5afabd.jpg)
Шаг 3:
Готовые кальмары вынимаем из кастрюли, немного остужаем и нарезаем их соломкой.
![Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 4 Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fdc75b13386a.jpg)
Шаг 4:
Яйца отвариваем в течение 10 минут с момента закипания, остужаем, чистим и нарезаем мелко.
![Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 5 Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fdc75c5141c5.jpg)
Шаг 5:
Огурец нарежем соломкой и переложим все ингредиенты в глубокую тарелку, в которой удобно будет перемешать салат.
![Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 6 Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fdc797035833.jpg)
Шаг 6:
Добавляем майонез и соль, перемешиваем салат.
![Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 7 Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fdc79c7193d9.jpg)
Шаг 7:
Салат раскладываем по тарелкам, подаем его порционно.
![Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 8 Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5fdc7b39a3e84.jpg)
Шаг 8:
Колечки красного лука выкладываем на сам салат, в серединку кладем зернышко граната.
![Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 9 Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5fdc7b954d0aa.jpg)
Шаг 9:
Украшаем салат колечками вареного кальмара.
![Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 10 Праздничный салат с кальмарами, вареными яйцами и свежими огурцами - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5fdc7be4d5aff.jpg)
Шаг 10:
Дополняем салат зернышками граната и подаем к столу! Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Суп из чечевицы с куриными фрикадельками: легкий и питательный.
![](/images/comment-o.png)