Простое сахарное печенье с медом и имбирем
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Если вам срочно нужно приготовить что-то сладкое к чаю, попробуйте испечь простое сахарное печенье с медом и имбирем. Печенье готовится буквально за считанные минуты из доступных продуктов. Эта быстрая мягкая выпечка порадует вас своим ярким насыщенным ароматом и замечательным вкусом.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
Основные
масло сливочное
масло сливочное
50
г
сахар
сахар
50
г
соль
соль
1
щепотка
имбирь молотый
имбирь молотый
0.5
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мед жидкий
мед жидкий
50
г
мука
мука
110
г
Для обсыпки
сахар
сахар
2
ст.л.
Как приготовить
1

В чашку выкладываем мягкое сливочное масло, соль, сахар, имбирь и разрыхлитель.
2

Добавляем в чашку муку и растираем масло с мукой руками.
3

У нас получится крошка.
4

Добавляем в чашку мед и вымешиваем тесто.
5

Тесто получается мягкое, оно не липнет к рукам. Оставим его на 10 минут в тепле. За это время сахар в тесте растворится.
6

Отщипываем от теста кусочки и делаем шарики размером с грецкий орех. Обваливаем печенье в сахаре.
7

Выкладываем печенье на противень.
8

Выпекаем печенье в разогретой до 180С духовке 10-15 минут. Печенье должно оставаться светлым, перепекать его не нужно.
9

Душистое и вкусное печенье готово. Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1565
рецептов.
Вот один их моих последних: Закусочный рулет из лаваша с яйцом и сыром.
