Простое сахарное печенье с медом и имбирем
Фото блюда

Нравится?
Если вам срочно нужно приготовить что-то сладкое к чаю, попробуйте испечь простое сахарное печенье с медом и имбирем. Печенье готовится буквально за считанные минуты из доступных продуктов. Эта быстрая мягкая выпечка порадует вас своим ярким насыщенным ароматом и замечательным вкусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
Основные
масло сливочное
масло сливочное
50
г
сахар
сахар
50
г
соль
соль
1
щепотка
имбирь молотый
имбирь молотый
0.5
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мед жидкий
мед жидкий
50
г
мука
мука
110
г
Для обсыпки
сахар
сахар
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В чашку выкладываем мягкое сливочное масло, соль, сахар, имбирь и разрыхлитель.

Шаг 2:
Добавляем в чашку муку и растираем масло с мукой руками.

Шаг 3:
У нас получится крошка.

Шаг 4:
Добавляем в чашку мед и вымешиваем тесто.

Шаг 5:
Тесто получается мягкое, оно не липнет к рукам. Оставим его на 10 минут в тепле. За это время сахар в тесте растворится.

Шаг 6:
Отщипываем от теста кусочки и делаем шарики размером с грецкий орех. Обваливаем печенье в сахаре.

Шаг 7:
Выкладываем печенье на противень.

Шаг 8:
Выпекаем печенье в разогретой до 180С духовке 10-15 минут. Печенье должно оставаться светлым, перепекать его не нужно.

Шаг 9:
Душистое и вкусное печенье готово. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1897
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная цветная капуста в сливочном кляре с горчицей на сковороде.
