По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Новогоднее лимонное печенье на молоке с апельсиновым джемом

(0)
20.11.2024 17:48 533 2

Фото блюда

Новогоднее лимонное печенье на молоке с апельсиновым джемом
2
Нравится?
30 мин
14 порций

Новогоднее лимонное печенье на молоке с апельсиновым джемом порадует вас и своим аппетитным внешним видом, и замечательным вкусом и потрясающим цитрусовым ароматом. Выпечка, которая поднимет предпраздничное зимнее настроение. Печенье получается мягкое, нежное, вкусное и сладкое. Если вы любите не сильно сладкую выпечку, то количество сахарной пудры можно смело добавить в два раза меньше. Это печенье можно приготовить в постном варианте, вместо молока добавить воду, а вместо сливочного масла использовать 100 мл. растительного. Джем для приготовления нужен густой, а вообще это печенье можно готовить и без джема. Печенье можно не формировать в виде шариков, а раскатать тесто в пласт и вырезать печенье любой формы. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
14 +
масло сливочное масло сливочное
100 г
пудра сахарная пудра сахарная
1 стакан
соль соль
1 щепотка
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
молоко молоко
100 мл
мука мука
3 стакан
лимоны лимоны
1 шт
джем апельсиновый джем апельсиновый
25 г

Пошаговое приготовление

Новогоднее лимонное печенье на молоке с апельсиновым джемом - фото шаг 1

Шаг 1:

В чашку выложим сахарную пудру, разрыхлитель и соль.
Новогоднее лимонное печенье на молоке с апельсиновым джемом - фото шаг 2

Шаг 2:

С лимона снимем цедру при помощи терки.
Новогоднее лимонное печенье на молоке с апельсиновым джемом - фото шаг 3

Шаг 3:

Выложим в чашку мягкое сливочное масло и растираем.
Новогоднее лимонное печенье на молоке с апельсиновым джемом - фото шаг 4

Шаг 4:

Вливаем в чашку молоко и выжимаем из лимона сок.
Новогоднее лимонное печенье на молоке с апельсиновым джемом - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавим часть муки и начинаем замешивать тесто, добавляем постепенно муку. Муки может уйти меньше. Тесто должно быть мягкое и не липкое.
Новогоднее лимонное печенье на молоке с апельсиновым джемом - фото шаг 6

Шаг 6:

Из теста формируем шарики размером с грецкий орех, выкладываем на противень, делаем пальцем небольшую ямку на печенье. Выкладываем на каждое печенье немного джема.
Новогоднее лимонное печенье на молоке с апельсиновым джемом - фото шаг 7

Шаг 7:

Духовку разогреем до 180С. выпекаем печенье 13-15 минут.
Новогоднее лимонное печенье на молоке с апельсиновым джемом - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного чаепития!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1878 рецептов. Посмотрите так же: Салат из свежих огурцов с вареными яйцами, каперсами и зеленью.