По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Простой омлет с молоком на водяной бане

+ Избранные (+0)
07 Июня 2021 17:06 344 0

Фото блюда

Простой омлет с молоком на водяной бане
2
Нравится?
2 порции
20м

Описание

Сложность: средняя

Добрый день! Омлет на водяной бане - это быстрый и вкусный завтрак. Преимущество этой способа приготовления омлета в том, что его не надо караулить, что бы он не пригорел. До и отсутствие масла не делает это блюдо менее вкусным чем обычный омлет.

Аватар пользователя nadin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
Основные
яйца куриные яйца куриные
4 шт
соль соль
1 ч.л.
молоко 3,6% молоко 3,6%
1 стакан
для приготовления
вода вода
1 л

Как приготовить "Простой омлет с молоком на водяной бане"

1

Простой омлет с молоком на водяной бане  - фото шаг 1
Вилкой смешайте яйца с солью.

2

Простой омлет с молоком на водяной бане  - фото шаг 2
Добавьте молоко и еще раз перемешайте.

3

Простой омлет с молоком на водяной бане  - фото шаг 3
Вылейте омлет в форму, форму поставьте в глубокую сковороду или подходящую кастрюлю. Налейте в сковороду воду, вода должна доходить до верха омлета в форме.

4

Простой омлет с молоком на водяной бане  - фото шаг 4
После того как вода закипит, уменьшите огонь до половины, закройте сковороду крышкой и готовьте омлет еще 15 минут.

5

Простой омлет с молоком на водяной бане  - фото шаг 5
Омлет слегка остудите.

6

Простой омлет с молоком на водяной бане  - фото шаг 6
Омлет получается плотный, очень хорошо режется на порции.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 627 рецептов. Вот один их моих последних: Пышные кексы на арахисовой муке и молоке в формочках.