Простой омлет с молоком на водяной бане
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Nadin
О рецепте
Сложность:
средняя
Добрый день! Омлет на водяной бане - это быстрый и вкусный завтрак. Преимущество этой способа приготовления омлета в том, что его не надо караулить, что бы он не пригорел. До и отсутствие масла не делает это блюдо менее вкусным чем обычный омлет.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
Основные
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
соль
соль
1
ч.л.
молоко 3,6%
молоко 3,6%
1
стакан
для приготовления
вода
вода
1
л
Как приготовить
1
Вилкой смешайте яйца с солью.
2
Добавьте молоко и еще раз перемешайте.
3
Вылейте омлет в форму, форму поставьте в глубокую сковороду или подходящую кастрюлю. Налейте в сковороду воду, вода должна доходить до верха омлета в форме.
4
После того как вода закипит, уменьшите огонь до половины, закройте сковороду крышкой и готовьте омлет еще 15 минут.
5
Омлет слегка остудите.
6
Омлет получается плотный, очень хорошо режется на порции.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1233
рецепта.
Вот один их моих последних: Котлеты из куриного фарша, кабачков и творога на сковороде
.
Написать комментарий
(0)