По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Простой омлет с молоком на водяной бане

(0)
07.06.2021 17:06 1 тыс 0

Фото блюда

Простой омлет с молоком на водяной бане
4
Нравится?
20 мин
2 порции

Добрый день! Омлет на водяной бане - это быстрый и вкусный завтрак. Преимущество этой способа приготовления омлета в том, что его не надо караулить, что бы он не пригорел. До и отсутствие масла не делает это блюдо менее вкусным чем обычный омлет. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
Основные
яйца куриные яйца куриные
4 шт
соль соль
1 ч.л.
молоко 3,6% молоко 3,6%
1 стакан
для приготовления
вода вода
1 л

Пошаговое приготовление

Простой омлет с молоком на водяной бане  - фото шаг 1

Шаг 1:

Вилкой смешайте яйца с солью.
Простой омлет с молоком на водяной бане  - фото шаг 3

Шаг 3:

Вылейте омлет в форму, форму поставьте в глубокую сковороду или подходящую кастрюлю. Налейте в сковороду воду, вода должна доходить до верха омлета в форме.
Простой омлет с молоком на водяной бане  - фото шаг 4

Шаг 4:

После того как вода закипит, уменьшите огонь до половины, закройте сковороду крышкой и готовьте омлет еще 15 минут.
Простой омлет с молоком на водяной бане  - фото шаг 5

Шаг 5:

Омлет слегка остудите.
Простой омлет с молоком на водяной бане  - фото шаг 6

Шаг 6:

Омлет получается плотный, очень хорошо режется на порции.
У nadin есть еще 1755 рецептов. Посмотрите так же: Быстрый постный салат из белокочанной капусты со свежими овощами, который приготовил автор.