Омлет на сковороде с мукой без масла
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Ольга Викторовна
Омлет - одно из сытных блюд быстрого приготовления. Казалось бы, что в его приготовлении может быть нового? Я предлагаю приготовить омлет на сковороде с мукой без масла. Добавленная мука придаст плотности текстуре блюда, а отсутствие масла не добавит лишних калорий. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко 3,2%
молоко 3,2%
100
мл
соль
соль
2
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
мука пшеничная
мука пшеничная
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Взбить веничком 1 яйцо.
Шаг 2:
Добавить 2 щепотки соли и 1 щепотку черного молотого перца.
Шаг 3:
Добавить молоко комнатной температуры и 1 чайную ложку муки. Взбить веничком до однородной массы.
Шаг 4:
Раскалить сковороду до очень высокой температуры и вылить яичную массу. Готовить под закрытой крышкой.
Шаг 5:
Иногда помешивать для равномерного прогревания.
Шаг 6:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная курица на сковороде в кляре с прованскими травами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)