По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Омлет на сковороде с мукой без масла

(0)
08.05.2019 21:16 1 тыс 0

Фото блюда

Омлет на сковороде с мукой без масла
0
Нравится?
20 мин
1 порция

Омлет - одно из сытных блюд быстрого приготовления. Казалось бы, что в его приготовлении может быть нового? Я предлагаю приготовить омлет на сковороде с мукой без масла. Добавленная мука придаст плотности текстуре блюда, а отсутствие масла не добавит лишних калорий. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
яйца куриные яйца куриные
1 шт
молоко 3,2% молоко 3,2%
100 мл
соль соль
2 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
мука пшеничная мука пшеничная
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Омлет на сковороде с мукой без масла - фото шаг 1

Шаг 1:

Взбить веничком 1 яйцо.
Омлет на сковороде с мукой без масла - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавить 2 щепотки соли и 1 щепотку черного молотого перца.
Омлет на сковороде с мукой без масла - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить молоко комнатной температуры и 1 чайную ложку муки. Взбить веничком до однородной массы.
Омлет на сковороде с мукой без масла - фото шаг 4

Шаг 4:

Раскалить сковороду до очень высокой температуры и вылить яичную массу. Готовить под закрытой крышкой.
Омлет на сковороде с мукой без масла - фото шаг 5

Шаг 5:

Иногда помешивать для равномерного прогревания.
Омлет на сковороде с мукой без масла - фото шаг 6

Шаг 6:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olga-viktorovna есть еще 837 рецептов. Посмотрите так же: Сосиски в дрожжевом тесте на сковороде.