По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Омлет с овсяными хлопьями и сыром на сковороде

(0)
20.01.2024 16:50 576 0

Фото блюда

Омлет с овсяными хлопьями и сыром на сковороде
4
Нравится?
25 мин
2 порции

Омлет с овсяными хлопьями и сыром на сковороде можно приготовить на завтрак вместо привычной каши или омлета. Получается блюдо два в одном. Можно добавить пряности по желанию. Сыр придаст омлету приятный сливочный вкус. Рецепт простой, на "скорую руку", но блюдо получается вкусное и сытное. Овсяные хлопья заранее нужно залить яичной смесью на 10-15 минут, чтобы разбухли. Подавать омлет горячим со свежими овощами и зеленью. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
хлопья овсяные хлопья овсяные
2 ст.л.
сыр сыр
30 г
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
1 ст.л.
соль соль
1 щепотка
молоко молоко
50 мл

Пошаговое приготовление

Омлет с овсяными хлопьями и сыром на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Разбейте в миску яйца.
Омлет с овсяными хлопьями и сыром на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Влейте молоко и посолите.
Омлет с овсяными хлопьями и сыром на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Вилкой взболтайте яйца с молоком и всыпьте овсяные хлопья. Я использую хлопья для длительной варки.
Омлет с овсяными хлопьями и сыром на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Перемешайте хлопья и оставьте для набухания на 10-15 минут.
Омлет с овсяными хлопьями и сыром на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Разогрейте сковороду с маслом и вылейте смесь. Если использовать сковороду меньше диаметром, омлет получится выше.
Омлет с овсяными хлопьями и сыром на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Посыпьте натертым твердым сыром.
Омлет с овсяными хлопьями и сыром на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Закройте сковороду крышкой и на минимальном огне жарьте до полной готовности омлета. Только что приготовленный омлет получился высокий, но после снятия сковороды с огня стал заметно ниже. На вкусе это не отразилось.
Омлет с овсяными хлопьями и сыром на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Подавайте омлет сразу же, горячим. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1273 рецепта. Посмотрите так же: Печенье лимонное на рисовой и пшеничной муке в духовке.