По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Омлет с овсяными хлопьями и сыром на сковороде

(0)

20.01.2024 16:50

309

Омлет с овсяными хлопьями и сыром на сковороде

Нравится?

25 мин

2 порции

Омлет с овсяными хлопьями и сыром на сковороде можно приготовить на завтрак вместо привычной каши или омлета. Получается блюдо два в одном. Можно добавить пряности по желанию. Сыр придаст омлету приятный сливочный вкус. Рецепт простой, на "скорую руку", но блюдо получается вкусное и сытное. Овсяные хлопья заранее нужно залить яичной смесью на 10-15 минут, чтобы разбухли. Подавать омлет горячим со свежими овощами и зеленью. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

яйца куриные яйца куриные

2 шт

хлопья овсяные хлопья овсяные

2 ст.л.

сыр сыр

30 г

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

1 ст.л.

соль соль

1 щепотка

молоко молоко

50 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Разбейте в миску яйца.

Шаг 2:

Влейте молоко и посолите.

Шаг 3:

Вилкой взболтайте яйца с молоком и всыпьте овсяные хлопья. Я использую хлопья для длительной варки.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 4:

Перемешайте хлопья и оставьте для набухания на 10-15 минут.

Шаг 5:

Разогрейте сковороду с маслом и вылейте смесь. Если использовать сковороду меньше диаметром, омлет получится выше.

Шаг 6:

Посыпьте натертым твердым сыром.

Шаг 7:

Закройте сковороду крышкой и на минимальном огне жарьте до полной готовности омлета. Только что приготовленный омлет получился высокий, но после снятия сковороды с огня стал заметно ниже. На вкусе это не отразилось.