Простой супчик из говядины в мультиварке
Фото блюда
Нравится?
Если нет сил для сложного блюда на обед или просто хочется приготовить что-то попроще, предлагаю простой супчик из говядины в мультиварке. Много хлопот с ним не будет, и в то же время вся семья будет накормлена. Чтобы вкус был более насыщенным можно добавить приправ, которые вам более всего по вкусу и наслаждаться свои обедом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
говядина
говядина
400
г
морковь
морковь
2
шт
лук красный
лук красный
2
шт
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
приправа для супа
приправа для супа
по вкусу
соль
соль
по вкусу
макароны-звездочки
макароны-звездочки
горсть
петрушка сушеная
петрушка сушеная
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мясо хорошо промыть проточной водой и нарубить кусочками.
Шаг 2:
Выложить мясо в чашу мультиварки и залить водой. Посолить по вкусу.
Шаг 3:
Установить программу СУП, время приготовления 1 час 25 минут. Закрыть крышку и нажать кнопку "Старт".
Шаг 4:
Пока мясо варится, очищаем от шелухи лук и шинкуем тонкой соломкой.
Шаг 5:
Морковь тщательно промыть, очистить от кожицы и натереть на крупной тёрке.
Шаг 6:
Минуть за 10-15 до окончания варки открываем крышку мультиварки, добавляем в супчик лук, морковь, горсть макарон-звёздочек, приправу для супа (или любую по вкусу) и, если хотите, ещё досолить. Всё хорошо перемешать, закрыть крышку и продолжить готовку.
Шаг 7:
Ещё минуты за 3 до окончания варки можно для аромата добавить в супчик лавровый лист. По окончанию варки листья лавра сразу вынуть.
Шаг 8:
Подавать горячим, украсив зеленью петрушки. Приятного аппетита.
У lannista есть еще 154
рецепта.
Посмотрите так же: Суп-пюре из моркови с рисом.
Написать комментарий
(0)