По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Простые сухарики к чаю

(1)
04.02.2019 22:59 1 тыс 0

Фото блюда

Простые сухарики к чаю
1
Нравится?
1 ч
10 порций

Простое печенье их песочного теста в виде сухариков приготовить очень легко. С этим рецептом справится даже начинающий кулинар. Предложите деткам поучаствовать к этом процессе. В тесто добавляем орешки. Можно использовать фундук, грецкий орех, миндаль, кешью. Тесто будем выпекать в два этапа. Сначала в виде полена. Потом режем на тонкие ломтики, и выпекаем снова. Готовые сухарики остужаем и подаем к чаю, к кофе, можно брать с собой на работу и учебу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
масло сливочное масло сливочное
120 г
песок сахарный песок сахарный
250 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар ванильный сахар ванильный
1 упаковка
мука мука
1 стакан
соль соль
щепотка
разрыхлитель разрыхлитель
1.5 ч.л.
орехи орехи
1 стакан
сахар тростниковый сахар тростниковый
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Простые сухарики к чаю - фото шаг 1

Шаг 1:

Масло нарезать тонкими ломтиками, выложить в измельчитель, добавить сахар, перемешать.
Простые сухарики к чаю - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавим к готовой массе 2 яйца и ванильный сахар, измельчим.
Простые сухарики к чаю - фото шаг 3

Шаг 3:

В отдельной посуде смешаем муку, разрыхлитель, соль, добавляем к яично-сахарной массе и перемешаем.
Простые сухарики к чаю - фото шаг 4

Шаг 4:

Нам понадобятся орехи. Я беру фундук. Можно использовать миндаль, грецкий орех, кешью. Орехи кладем целые, либо измельченные.
Простые сухарики к чаю - фото шаг 5

Шаг 5:

Смешаем орехи с тестом. Тесто не должно прилипать к рукам. Регулируйте количество муки по усмотрению.
Простые сухарики к чаю - фото шаг 6

Шаг 6:

Из теста сформируем плоское полено, слегка приплюснем. Длина полена около 30 см, ширина 10 см. В отдельной посуде взбиваем яйцо, смазываем форму, присыпаем коричневым сахаром. Разогреваем духовку до 170 градусов, выпекаем 30 минут.
Простые сухарики к чаю - фото шаг 7

Шаг 7:

Затем вынимаем готовое тесто, разрезаем полено на тонкие ломтики в виде сухариков.
Простые сухарики к чаю - фото шаг 8

Шаг 8:

В духовке жар делаем поменьше до 150 градусов. Разложим на противень готовые сухарики. Поставим в духовку на 15 минут. Перевернем сухарики и выпекаем еще 15 минут.
Простые сухарики к чаю - фото шаг 9

Шаг 9:

Подаем сухарики с к чаю или кофе, на завтрак, на полдник, на перекус. Приятного аппетита!
У natali есть еще 219 рецептов. Посмотрите так же: Рыбные биточки на пару, который приготовил автор.