Пряная яичница с имбирем
Фото блюда

Нравится?
Пряная яичница с имбирем получается необычная, вкусная, нежная и насыщенная. Имбирь очень удачно сочетается с соевым соусом, и это сочетание дает яичнице интересный и очень аппетитный аромат и вкус. Такая легкая и оригинальная яичница понравится многим. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
корень имбиря
корень имбиря
10
г
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Лук почистим и промоем. Корень имбиря почистим.

Шаг 2:
Лук нарежем полукольцами и обжарим его до мягкости на растительном масле.

Шаг 3:
Корень имбиря нарежем соломкой. Имбиря можно добавит больше или меньше, по своему вкусу. Тушим все вместе минут 5-ть.

Шаг 4:
Добавляем яйца и перемешиваем, обжариваем яичницу 2-3 минуты.

Шаг 5:
Добавляем в яичницу соевый соус, если нужно соль, перемешиваем и готовим еще минут 5-ть.

Шаг 6:
Это ароматная яичница очень вкусная. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Сбричолата с яблоками - итальянский насыпной пирог.
