Пряники Сердечки на 14 февраля
Фото блюда

Нравится?
Вкусные домашние пряники можно приготовить в виде сердечек. Такое угощение к чаю украсит стол 14 февраля. Признаться в любви, кушая угощение, приготовленное своими руками, всегда приятно. Не потребуется слов, когда есть такой рецепт. Нельзя ведь отрицать народную мудрость, что к сердцу мужчины путь лежит через желудок. Так что готовим для самых любимых и поздравляем с Днем святого Валентина. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
15
+
мука пшеничная
мука пшеничная
600
г
мед
мед
200
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
какао
какао
3
ст.л.
масло сливочное
масло сливочное
125
г
разрыхлитель
разрыхлитель
2
ч.л.
сахар ванильный
сахар ванильный
1
ч.л.
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В мисочку выкладываем мед и сливочное масло. Ставим посуду на водяную баню и держим, пока продукты не растворятся. Перемешиваем их, чтобы масса стала однородной. Затем снимаем и остужаем.

Шаг 2:
В другую миску насыпаем муку, добавляем к ней какао, ванильный сахар, разрыхлитель. Между собой перемешиваем все сухие ингредиенты. Можно для вкуса добавить приправы. Подойдет имбирь или корица.

Шаг 3:
В сухую смесь разбиваем яйца, вливаем масло с медом. Все вымешиваем, пока не получится плотное тесто, которое к рукам не прилипает. Сворачиваем его в шар, накрываем пленкой и в миске отправляем в холодильник на 1 час.

Шаг 4:
Вынимаем отдохнувшее тесто, раскатываем на столе пласт толщиной 5 мм. Пряники вырезаем формочкой в виде сердца. Перекладываем их на подготовленный противень, который закрыли бумагой для выпечки. В горячей духовке при температуре 175º наши заготовки будут выпекаться около 10-15 минут.

Шаг 5:
На стол подаем пряники в виде сердечек с чаем или кофе. Они обязательно должны остыть. Приятного аппетита!
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Скумбрия запеченная в фольге с помидорами для диабетиков.
