Пряный кекс со сливами
892 Фото блюда
1
Нравится?
Олесик
Пряный кекс со сливами – это воздушная, мягкая, нежная выпечка, наполненная сочными вкусными сливами. Кекс получается очень душистый, пропитанный ароматом пряностей и специй, с легкой сливовой кислинкой. Все кто любит сливовую выпечку оценят и полюбят этот кекс. Готовится он легко и быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
масло сливочное
масло сливочное
200
г
песок сахарный
песок сахарный
150
г
соль
соль
щепотка
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
коньяк
коньяк
1
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
куркума
куркума
щепотка
имбирь молотый
имбирь молотый
щепотка
орех мускатный молотый
орех мускатный молотый
щепотка
корица молотая
корица молотая
0.5
ч.л.
мука
мука
200
г
сливы
сливы
10
шт
масло растительное
масло растительное
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мягкое сливочное масло растираем с сахаром и солью.
Шаг 2:
Добавляем к маслу яйца и продолжаем растирать.
Шаг 3:
По желанию вливаем в тесто коньяк или другой вкусный-ароматный алкоголь. Растираем смесь до растворения сахара.
Шаг 4:
Добавляем в тесто все специи-пряности и разрыхлитель. Перемешиваем.
Шаг 5:
Добавляем в тесто муку и замешиваем не очень густое тесто.
Шаг 6:
Чистые сливы очищаем от косточек и делим либо на половинки, либо на четвертинки и добавляем их в тесто. Перемешиваем.
Шаг 7:
Вливаем тесто в смазанную растительным маслом форму и отправляем кекс в разогретую до 180-ти градусов духовку на 30-40 минут.
Шаг 8:
Ароматнейший кекс подаем к столу. Приятного чаепития!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Солёные Ломанцы по-белорусски.
Написать комментарий
(0)