По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Бисквитный кекс с яблоками и клюквой на крахмале

(1)
26.10.2020 16:35 971 0

Фото блюда

Бисквитный кекс с яблоками и клюквой на крахмале
10
Нравится?
1 ч
1 порция

Предлагаем приготовить вкусный бисквитный кекс с яблоками и клюквой на крахмале. Для выпекания можно использовать любую удобную форму. Тесто необходимо замешивать с помощью миксера, тогда получится пышная выпечка. Кушать такой кекс можно с чаем или молочком. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
90 г
крахмал картофельный крахмал картофельный
1 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
0.5 ч.л.
мука пшеничная мука пшеничная
80 г
яблоки яблоки
50 г
клюква замороженная клюква замороженная
1 ст.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Бисквитный кекс с яблоками и клюквой на крахмале - фото шаг 1

Шаг 1:

Включаем духовку, форму смазываем растительным маслом. Миксером взбиваем до пышности куриные яйца. Насыпаем сахар, взбиваем добела.
Бисквитный кекс с яблоками и клюквой на крахмале - фото шаг 2

Шаг 2:

Насыпаем в основную массу крахмал и разрыхлитель. Перемешиваем.
Бисквитный кекс с яблоками и клюквой на крахмале - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем пшеничную муку. Размешиваем, чтобы не было комочков.
Бисквитный кекс с яблоками и клюквой на крахмале - фото шаг 4

Шаг 4:

Тесто выливаем в подготовленную форму.
Бисквитный кекс с яблоками и клюквой на крахмале - фото шаг 5

Шаг 5:

Яблоко промываем водой, нарезаем на дольки. Кладем на тесто.
Бисквитный кекс с яблоками и клюквой на крахмале - фото шаг 6

Шаг 6:

Сверху на яблоки кладем замороженную клюкву. Выпекаем в духовке при 190 градусах 20-25 минут.
Бисквитный кекс с яблоками и клюквой на крахмале - фото шаг 7

Шаг 7:

Мягкий бисквитный кекс подаем к столу в теплом виде. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1285 рецептов. Посмотрите так же: Слоеный салат из горбуши с сыром, чесноком и яйцами, который приготовил автор.