Пшено с кускусом и зеленью
Фото блюда

Нравится?
Пшено с кускусом и зеленью можно приготовить для сытного обеда. Обе крупы схожи по цвету, поэтому каша получается однородной. Пшенная крупа хорошо разваривается, получается нежнейшая кашка. Для аромата и вкуса можно добавлять свежую зелень, например, петрушку, укроп или зеленый лук. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
пшено
пшено
1
стакан
кускус
кускус
3
ст.л.
вода
вода
3
стакан
петрушка свежая
петрушка свежая
2
ветка
лук зеленый
лук зеленый
3
ветка
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Пшенную крупу промываем проточной водой.

Шаг 2:
Воду доводим до кипения, насыпаем соль. Высыпаем промытое пшено.

Шаг 3:
Затем насыпаем кускус, варим в течение 20 минут на слабом огне.

Шаг 4:
Зеленый лук и петрушку промываем водой. Высыпаем в готовую кашу, варим 3 минуты.

Шаг 5:
К столу подаем пшенную кашу с кускусом в горячем виде. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Куриные отбивные в панировке из сухарей и манки на сковороде.
