По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пышные блины на ряженке с содой

(0)

29.06.2024 23:50

Нравится?

30 мин

7 порций

Кто-то любит блины тоненькие, ажурные, а кому-то на вкусу блины толстые, пышные и ноздреватые. Любителям толстых блинов предлагаю приготовить пышные блины на ряженке с содой. Мягкие, пористые блины можно приготовить на завтрак, на полдник, к чаю или взять с собой на перекус, пикник. Вместо ряженки такие толстые блины можно завести на кефире или простокваше. Эти вкусные и румяные блины готовить просто, для приготовления используются самые доступные продукты. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 7 +

яйца куриные яйца куриные

1 шт

соль соль

1 ч.л.

сахар сахар

1 ст.л.

ряженка ряженка

200 мл

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

мука мука

100 г

сода сода

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В чашке смешайте яйцо, соль и сахар.

Лимонный сахар, лимонная соль, лимонный перец: как сделать

Шаг 2:

Влейте ряженку и растительное масло. Перемешайте.

Шаг 3:

Добавьте муку и соду.

Шаг 4:

Тесто хорошо перемешайте, чтобы не было комочков муки.

Шаг 5:

Жарьте блины на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Много теста на сковороду не выливайте, будет сложно блин перевернуть. Я пользуюсь ложкой от мультиварки.