Пышный манник на кислом молоке в духовке
2 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Nadin
Добрый день! Молоко не выпили и оно прокисло. Кислое молоко отличный ингредиент для этого пирога. Пышный манник на кислом молоке в духовке получается очень мягкий и ароматный. Такой пирог можно приготовить для домашних, чайных посиделок. Вместо кислого молока можно взять простоквашу или кефир. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
молоко кислое
молоко кислое
1
стакан
сахар
сахар
1
стакан
соль
соль
0.5
ч.л.
сода
сода
0.5
ч.л.
сахар ванильный
сахар ванильный
16
г
крупа манная
крупа манная
1
стакан
яйца куриные крупные
яйца куриные крупные
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
50
г
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
1
стакан
молоко тёплое
молоко тёплое
1
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В чашку налейте кислое молоко. Всыпьте соль, соду, ванильный сахар и сахар.
Шаг 2:
Добавьте манную крупу и перемешайте.
Шаг 3:
Вмешайте в тесто яйцо и растопленное сливочное масло.
Шаг 4:
Просейте в чашку муку и хорошо перемешайте.
Шаг 5:
Перелейте тесто в форму.
Шаг 6:
Выпекайте пирог при t170* до сухой шпажки. Я выпекала 40 минут.
Шаг 7:
Горячий пирог разрежьте на порционные куски.
Шаг 8:
Аккуратно залейте пирог горячим молоком. Дайте пирогу слегка остыть.
Шаг 9:
На мой вкус, пирог вкуснее пока теплый)))
У nadin есть еще 1751
рецепт.
Посмотрите так же: Жареные чебуреки с куриным фаршем на заварном тесте, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)