Рассыпчатая гречка по-купечески

(0)

23.04.2019 20:04

908

Нравится?

45 мин

2 порции

Рассыпчатая гречка по-купечески, сытный и простой ужин на каждый день. Готовить не сложно и быстро. Свинину можно заменить курицей или индюшатиной. Укроп можно заменить петрушкой или свежим базиликом. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

крупа гречневая крупа гречневая

1 стакан

свинина свинина

300 г

морковь морковь

1 шт

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

укроп укроп

3 ветка

масло сливочное масло сливочное

50 г

вода вода

2 стакан

соль соль

по вкусу

базилик сушеный базилик сушеный

1 ч.л.

кориандр молотый кориандр молотый

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Сначала нарезаем свинину небольшими кусочками. В мультиварку наливаем растительное масло и выкладываем мясо.

Отказалась от свинины и не жалею об этом: 10 причин забыть об этом мясе

Шаг 2:

Затем выкладываем морковку, мелко нарезанную.

Шаг 3:

После засыпаем гречневую крупу и наливаем воду.

Шаг 4:

Засыпаем специи. Выставляем время приготовления на 30 минут и ждём.

Шаг 5:

После добавляем сливочное масло и измельченный укроп. Хорошенько перемешиваем и блюдо готово. Раскладываем по тарелочкам гречку с мясом. Подаём в теплом виде с бутербродами. Приятного аппетита!

У terenovas есть еще 158 рецептов. Посмотрите так же: Ажурные дрожжевые блинчики на молоке, который приготовил автор.

Написать комментарий (0)