По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рассыпчатая гречневая каша на воде

(0)
10.10.2019 21:55 1 тыс 0

Фото блюда

Рассыпчатая гречневая каша на воде
4
Нравится?
40 мин
6 порций

Гречневую кашу есть надо, потому что она очень полезная, а также и потому что она очень вкусная, если ее правильно приготовить. Предлагаю свой рецепт приготовления этого блюда. Гречка на воде кашидолжна получится рассыпчатой и при этом хорошо сваренной и не сухой. Прекрасный гарнир к мясу, а также очень вкусно, если ее горячую просто залить холодным молоком. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
крупа гречневая крупа гречневая
300 г
вода горячая вода горячая
900 мл
соль соль
0.5 ст.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
50 г

Пошаговое приготовление

Рассыпчатая гречневая каша на воде - фото шаг 1

Шаг 1:

Этот способ приготовления гречки с вечера. Варить ее будем утром. Вечером отмеряем в кастрюлю указанное количество гречневой крупы.
Рассыпчатая гречневая каша на воде - фото шаг 2

Шаг 2:

Заливаем указанным количеством кипятка, добавляем соль и оставляем до утра.
Рассыпчатая гречневая каша на воде - фото шаг 3

Шаг 3:

Утром гречка должна выглядеть вот так. Она разбухнет, но вода в кастрюле еще останется. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и сразу же убавляем огонь до минимума. Варим на таком огне 25 минут.
Рассыпчатая гречневая каша на воде - фото шаг 4

Шаг 4:

Через 25 минут добавляем растительное и сливочное масло, огонь выключаем и даем потомиться еще15 минут.
Рассыпчатая гречневая каша на воде - фото шаг 5

Шаг 5:

Рассыпчатая гречневая каша готова.
У nyura есть еще 152 рецепта. Посмотрите так же: Простая лазанья с куриным фаршем и сыром, который приготовил автор.