Гречневая каша с цукини и оливками
Фото блюда

Нравится?
Гречневая каша с цукини и оливками прекрасно подойдет в качестве гарнира мясному или рыбному блюду. Ее также можно подать как основное блюдо для легкого ужина. Это блюдо имеет сбалансированный вкус благодаря нежному цукини и ярко выраженному вкусу оливок. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
крупа гречневая
крупа гречневая
1
стакан
вода
вода
2
стакан
соль
соль
по вкусу
лук репчатый
лук репчатый
на глаз
масло оливковое
масло оливковое
на глаз
помидоры
помидоры
1
шт
цукини
цукини
2
шт
оливки
оливки
10
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Гречневую крупу залить водой, посолить и отварить до готовности.

Шаг 2:
Лук нарезать полукольцами и пассеровать на оливковом масле.

Шаг 3:
Добавить нарезанные кубиками цукини и помидор.

Шаг 4:
Добавить оливки.

Шаг 5:
Тушить до готовности на среднем огне.

Шаг 6:
Добавить к тушеным овощам готовую гречку. Все перемешать.
У sladkoezhka есть еще 145
рецептов.
Посмотрите так же: Омлет на желтках со сливками .
