По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Рассыпчатое печенье с маком

(1)

08.11.2019 17:01

1 тыс

Нравится?

40 мин

14 порций

Если вам срочно нужно испечь сладости к чаю, попробуйте приготовить рассыпчатое печенье с маком. Готовить его очень просто и тесто совершенно не капризное. Печенье получается сладкое, нежное, мягкое и одновременно хрустящее, а мак добавляет этой выпечке замечательный аромат и вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 14 +

масло сливочное масло сливочное

150 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

песок сахарный песок сахарный

100 г

соль соль

щепотка

разрыхлитель разрыхлитель

0.5 ч.л.

мак мак

3 ст.л.

мука мука

250 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Яйца перемешиваем с сахаром, солью и разрыхлителем. Растираем смесь до растворения сахара.

Шаг 2:

Добавляем в яичную смесь размягченное сливочное масло и мак. Перемешиваем.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 3:

Добавляем муку и замешиваем мягкое, не липкое тесто. Можно убрать тесто в холодильник на полчаса, я разделываю сразу.

Шаг 4:

Делим тесто на шарики размером с грецкий орех или немного крупнее. Из каждого шарика делаем жгутик толщиной около 1 см. Складываем жгутик пополам и делаем плетёнку, просто переплетаем жгутики теста между собой.