Рис с фаршем и помидорами

(0)

22.04.2019 11:19

2 тыс

Нравится?

30 мин

4 порции

Сегодня я с вами поделюсь одним из своих любимых рецептов для сытного обеда - рис с фаршем и помидорами. Блюдо получается сытным, сочным и вкусным. И, что не мало важно, не требует долгого прибывания у плиты. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

фарш свиной фарш свиной

400 г

рис для плова рис для плова

1.5 стакан

помидоры помидоры

3 шт

перец красный молотый перец красный молотый

0.5 ч.л.

куркума куркума

0.5 ч.л.

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

5 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Итак, берем свиной фарш.

Шаг 2:

Выкладываем его на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжариваем на среднем огне 3 минуты. Затем добавляем красный острый перец и куркуму. Перемешиваем и доливаем стакан воды. Даем закипеть.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 3:

Затем отправляем к фаршу порезанные помидоры.

Шаг 4:

И выкладываем по периметру сковороды ровным слоем рис. Приминаем ложкой не размешивая. Накрываем крышкой и на медленном огне готовим до полной готовности риса.