По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рис с нутом и овощами

+ Избранные (+0)
27 Октября 2019 17:55 2 тыс 0

Фото блюда

Рис с нутом и овощами
0
Нравится?
6 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Сытный и очень вкусный рис с нутом и овощами – отличный вариант гарнира или главного блюда для ужина или обеда. Такое блюдо обязательно понравится всей семье. А для интересного пряного вкуса подавать такой рис можно смешав с соусом песто.

Аватар пользователя marina-mazhaeva
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
рис рис
1 стакан
лук красный лук красный
1 шт
перец красный перец красный
1 шт
кабачки молодые кабачки молодые
1 шт
нут консервированный нут консервированный
1 банка
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
для жарки
соль соль
по вкусу
смесь перца свежемолотого смесь перца свежемолотого
по вкусу

Как приготовить "Рис с нутом и овощами"

1

Рис с нутом и овощами - фото шаг 1
Рис хорошо промываем и отвариваем в большом количестве кипящей подсоленной воды. Для этого нам понадобится примерно 20 минут.

2

Рис с нутом и овощами - фото шаг 2
Красный лук, кабачок и сладкий перец очищаем то ненужных частей. Нарезаем овощи мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле в течение 10 минут. Солим и перчим.

3

Рис с нутом и овощами - фото шаг 3
Из консервированного нута сливаем жидкость (или можно использовать заранее отваренный). Добавляем к овощам и готовим еще 5 минут.

4

Рис с нутом и овощами - фото шаг 4
Добавляем готовый рис, перемешиваем и хорошо прогреваем.

5

Рис с нутом и овощами - фото шаг 5
Блюдо готово!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 251 рецепт. Вот один их моих последних: Паста с ветчиной и луком-пореем в сырном соусе.