Рис с нутом и овощами

(0)

27.10.2019 17:55

3 тыс

Нравится?

30 мин

6 порций

Сытный и очень вкусный рис с нутом и овощами – отличный вариант гарнира или главного блюда для ужина или обеда. Такое блюдо обязательно понравится всей семье. А для интересного пряного вкуса подавать такой рис можно смешав с соусом песто. Рецепт из категории: Испанская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

рис рис

1 стакан

лук красный лук красный

1 шт

перец красный перец красный

1 шт

кабачки молодые кабачки молодые

1 шт

нут консервированный нут консервированный

1 банка

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

для жарки

соль соль

по вкусу

смесь перца свежемолотого смесь перца свежемолотого

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Рис хорошо промываем и отвариваем в большом количестве кипящей подсоленной воды. Для этого нам понадобится примерно 20 минут.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Красный лук, кабачок и сладкий перец очищаем то ненужных частей. Нарезаем овощи мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле в течение 10 минут. Солим и перчим.