Рубленные куриные котлеты с сыром на сковороде
803 
0
Фото блюда
1
Нравится?
Тоффи
Здравствуйте. Сегодня я хочу с вами поделиться своим любимым рецептом Рубленных куриных котлет с сыром жареных на сковороде. Котлеты получаются очень сочными, нежными, вкусными и ароматными. Это отличная идея для обеда или ужина, остается приготовить только гарнир. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
грудка куриная
грудка куриная
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
3
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
укроп
укроп
1
ветка
специи
специи
2
щепотка
майонез
майонез
1
ст.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
1
ст.л.
сыр
сыр
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе нарезаем кубиком.
Шаг 2:
К куриному филе добавляем яйцо, муку и измельченный укроп. Все перемешиваем.
Шаг 3:
Сыр натираем на крупной терке и добавляем к куриному филе.
Шаг 4:
Добавляем специи, соль, майонез. Все перемешиваем.
Шаг 5:
Жарим котлеты с двух сторон на среднем огне и подсолнечном масле до золотистой корочки. Примерно по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 6:
Для украшения на тарелочку выкладываем листья салата, и на них выкладываем котлеты. Подаём к столу, приятного аппетита.