Рулетики из огурцов с сырной начинкой
Фото блюда
Нравится?
Вашему вниманию хочу предложить отличный вариант закуски на скорую руку. Рулетики из огурцов с сырной начинкой имеют приятный и нежный вкус. Такая закуска будет смотреться нарядно на любом столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
огурцы
огурцы
3
шт
сыр мягкий
сыр мягкий
150
г
каперсы
каперсы
50
г
маслины
маслины
50
г
укроп
укроп
5
ветка
лук зеленый
лук зеленый
2
стебель
сметана
сметана
30
мл
соль
соль
2
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Сыр выложить в глубокую емкость, добавить в него сметану и измельченную зелень.
Шаг 3:
Каперсы с маслинами измельчить. Добавить их в сырную начинку и тщательно перемешать.
Шаг 4:
Огурцы выложить внахлест.
Шаг 5:
Сырную начинку скатать в шарик и выложить на огурцы.
Шаг 6:
Свернуть закуску в рулет и зафиксировать их шпажками. Поставить в холодильник на пол часа.
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Салат Цезарь с куриной грудкой и анчоусами .
Написать комментарий
(0)