Рулетики из огурцов с сырной начинкой

 
Как приготовить Рулетики из огурцов с сырной начинкой
Аватар пользователя Карина
18 февраля 2019
Время
0 ч 10 мин
Кухня
Порции
3
Описание

Вашему вниманию хочу предложить отличный вариант закуски на скорую руку. Рулетики из огурцов с сырной начинкой имеют приятный и нежный вкус. Такая закуска будет смотреться нарядно на любом столе.

Ингредиенты
3 шт
4-5 веток
2 стебля
30 мл
2 щепотки
Как приготовить: Рулетики из огурцов с сырной начинкой
ШАГ 1
Огурцы промыть и нарезать тонкими пластинами.
ШАГ 2
Сыр выложить в глубокую емкость, добавить в него сметану и измельченную зелень.
ШАГ 3
Каперсы с маслинами измельчить. Добавить их в сырную начинку и тщательно перемешать.
ШАГ 4
Огурцы выложить внахлест.
ШАГ 5
Сырную начинку скатать в шарик и выложить на огурцы.
ШАГ 6
Свернуть закуску в рулет и зафиксировать их шпажками. Поставить в холодильник на пол часа.