Салат А-ля Цезарь с наггетсами в домашних условиях
Фото блюда
Нравится?
Я очень люблю цезарь, но классический рецепт надоедает, поэтому чаще всего делаю его немного иначе. Придумала я его сама на основе ингредиентов, что были в холодильнике и всем домашним очень понравился этот рецепт - Салат А-ля Цезарь с наггетсами в домашних условиях! Он подойдёт и для домашнего обеда или ужина, как и для праздничного стола! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
Основные
капуста пекинская
капуста пекинская
150
г
помидоры
помидоры
2
шт
наггетсы куриные
наггетсы куриные
300
г
сыр
сыр
1
кусок
сухари белые
сухари белые
1
упаковка
Для соуса
майонез
майонез
2
ст.л.
карри
карри
0.5
ч.л.
чеснок
чеснок
1
зубчик
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала берём классические наггетсы и обжариваем их до готовности с обеих сторон на маленьком огне с добавлением масла.
Шаг 2:
Пока жарятся наггетсы - режем капусту. По желанию ее можно заменить на салат Айсберг.
Помните, что капуста является главным ингредиентом в этом салате и ее количество смотрите сами исходя из размера/количества порций и других ингредиентов.
В среднем на пачку наггетсов 300гр - я режу половину маленького велка.
Шаг 3:
Не забываем про наггетсы!
Режем помидоры. Лучше брать сладкие сорта , в идеале - Черри или Сливка.
В классическом Цезаре помидоры вообще всего являются украшением и добавляются перед подачей - я люблю добавлять их сразу в общую миску салата.
Шаг 4:
Пока остывают наггетсы - режем сыр. В идеале Пармезан, но и любой другой твёрдый подойдёт.
Многие трут его на терке - я люблю в этом салате именно нарезанный кубиками.
Шаг 5:
Берём готовые наггетсы, режем и добавляем в салат.
Все ингредиенты режем средне - в этом салате не должно быть мелкой резки!
Шаг 6:
Перемешиваем все ингредиенты в общей миске,солим, перчим.
Шаг 7:
Готовим соус.
Смешиваем майонез и карри.
По желанию можно добавить половину зубчика чеснока и сметану.
Шаг 8:
При подаче по желанию ещё можно добавить сверху сухари.