Салат Богатырь с морепродуктами

(1)

12.01.2019 20:38

1 тыс

Нравится?

45 мин

4 порции

Этот сытный и вкусный салат содержит кальмары, овощи, сыр и грецкие орехи. Кальмары необходимо отварить в течение двух минут. Дольше варить не следует, они станут резиновые. Салат получил название Богатырь поскольку содержит ингредиенты содержащие высокое количество калорий. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

кальмары кальмары

300 г

шампиньоны шампиньоны

500 г

картофель вареный картофель вареный

3 шт

сыр сыр

200 г

орехи грецкие рубленые орехи грецкие рубленые

1 стакан

чеснок чеснок

1 зубчик

майонез майонез

150 мл

соль соль

по вкусу

перец горошком перец горошком

3 шт

лист лавровый лист лавровый

3 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Кальмары отварить на среднем огне с добавлением перца в горошках и лаврового листа в течение двух минут. Затем нарежем на тонкие колечки.

Лавровый лист от выпадения волос – как это работает, рецепты, противопоказания

Шаг 2:

Отварим шампиньоны в течение 5 минут, сливаем воду, остужаем и нарезаем кусочками.

Шаг 3:

Нарежем сыр тонкими ломтиками.

Шаг 4:

Грецкие орехи измельчаем почти до крошки.

Шаг 5:

Берем глубокую миску и выкладываем в нее ингредиенты для салата: отварной картофель нарезанный тонкими ломтиками, грибы, кальмары, сыр, смешаем с майонезом. Перед подачей посыпаем сверху грецким орехом.

Нямкин в 👉 Телеграм

У natali есть еще 219 рецептов. Посмотрите так же: Рыбные биточки на пару.

Написать комментарий (0)