Салат с овощами, зеленью и яблоками
Фото блюда

Нравится?
Салат с овощами, зеленью и яблоками разнообразит привычные летние салаты из помидоров и огурцов. Салат получается сочный, аппетитный, нежный, а яблоки добавляют ему оригинальный вкус. В такой салат можно добавлять и другие любимые овощи, зелень, чеснок. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
помидоры
помидоры
4
шт
огурцы
огурцы
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
яблоки зеленые
яблоки зеленые
2
шт
зелень рубленая
зелень рубленая
по вкусу
майонез «слобода» провансаль
майонез «слобода» провансаль
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи и зелень промоем. Лук почистим. Зелень обсушим.

Шаг 2:
Огурцы нарезаем тонкими полудольками. Огурцы можно почистить, можно нарезать со шкуркой.

Шаг 3:
Лук нарежем прозрачными полукольцами. Промоем лук в холодной воде.

Шаг 4:
Яблоки можно нарезать полудольками, можно перетереть через крупную терку. Яблоки для салата желательно выбирать кислые.

Шаг 5:
Помидоры нарежем тонкими полукольцами.

Шаг 6:
Любую зелень измельчим ножом.

Шаг 7:
Заправляем салат майонезом или сметаной, добавляем по вкусу соль, перемешиваем.

Шаг 8:
Салат можно сразу подать к столу, можно охладить. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1897
рецептов.
Посмотрите так же: Острая закуска из баклажанов в кетчупе чили с чесноком и зеленью.
