По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из капусты, помидоров и болгарского перца

(3)
23.10.2019 22:41 11 тыс 0

Фото блюда

Салат из капусты, помидоров и болгарского перца
3
Нравится?
15 мин
3 порции

Салат из капусты, помидоров и болгарского перца - это салат, который готовится просто и быстро. Получается он сочным, нежным, ароматным, с лёгкой кислинкой. Такой салат очень хорошо подавать к мясным блюдам, а также к блюдам из курицы или рыбы. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
капуста белокочанная капуста белокочанная
100 г
лук репчатый лук репчатый
0.5 шт
помидоры помидоры
1 шт
перец болгарский перец болгарский
1 шт
укроп свежий укроп свежий
2 ветка
чеснок чеснок
2 зубчик
соль адыгейская соль адыгейская
0.5 ч.л.
масло оливковое масло оливковое
2 ст.л.
сок лимонный сок лимонный
1 ч.л.
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Салат из капусты, помидоров и болгарского перца - фото шаг 1

Шаг 1:

Капусту тонко шинкуем и перекладываем в салатник. Добавляем адыгейскую соль и разминаем руками.
Салат из капусты, помидоров и болгарского перца - фото шаг 2

Шаг 2:

Половину луковицы нарезаем тонкими полукольцами.
Салат из капусты, помидоров и болгарского перца - фото шаг 3

Шаг 3:

Тонко режем помидор на дольки.
Салат из капусты, помидоров и болгарского перца - фото шаг 4

Шаг 4:

Нарезаем полосочками болгарский перец.
Салат из капусты, помидоров и болгарского перца - фото шаг 5

Шаг 5:

Измельчаем укроп.
Салат из капусты, помидоров и болгарского перца - фото шаг 6

Шаг 6:

Перекладываем нарезанные овощи в салатник с капустой, добавляем пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок, оливковое масло и чёрный свежемолотый перец. аккуратно перемешиваем.
Салат из капусты, помидоров и болгарского перца - фото шаг 7

Шаг 7:

Даём салату постоять в холодильнике 5 - 10 минут и подаём к столу. приятного аппетита!
У mariyaz есть еще 474 рецепта. Посмотрите так же: Закуска Тёщин Язык из кабачков с помидорами и перцами на зиму, который приготовил автор.