Кабачковые рулетики с колбасой и огурцом
918 Фото блюда
2
Нравится?
Kitty
Отличный вариант закуски из кабачков - это кабачковые рулетики с колбасой и огурцом. Они получаются нежными, а благодаря начинке ещё и сочными. Причём начинку можно брать любую, но мне больше нравится сочетание варёной колбасы со свежим огурцом, только нужно их очень мелко нарезать. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
кабачки
кабачки
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
100
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
колбаса вареная
колбаса вареная
100
г
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
майонез
майонез
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кабачок очистить от кожуры и семян, натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо и муку
Шаг 2:
На растительном масле зажарить кабачковые оладьи, лучше делать их вытянутыми
Шаг 3:
Колбасу и огурец мелко нарезать
Шаг 4:
Добавить майонез, посолить и перемешать
Шаг 5:
На готовый оладушек выложить немного начинки
Шаг 6:
Свернуть из оладушка рулетик
Шаг 7:
Наши рулетики готовы! Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Домашний печёночный паштет с луком, морковью и сливочным маслом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)