Салат из капусты с редькой, морковью и кинзой
Фото блюда

Нравится?
Салат из капусты с редькой, морковью и кинзой получается очень сочный, вкусный, насыщенный и ароматный. Готовится такой салат за считанные минуты и порадует любителей блюд со свежей капустой. Такой салат можно заправить как майонезом, так и сметаной, либо приготовить постный вегетарианский вариант, заправив салат растительным маслом и лимонным соком. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
редька зеленая
редька зеленая
1
шт
морковь
морковь
1
шт
кинза свежая
кинза свежая
0.5
пучок
майонез «слобода» легкий
майонез «слобода» легкий
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи почистим, промоем. Кинзу промоем и обсушим.

Шаг 2:
Капусту тонко нашинкуем и слегка помнем ее руками.

Шаг 3:
Редьку перетираем через крупную терку.

Шаг 4:
Морковь тоже перетираем через крупную терку.

Шаг 5:
Кинзу измельчим ножом.

Шаг 6:
Заправляем салат майонезом, если нужно добавляем соль. Перемешиваем салат.

Шаг 7:
Сочный салат готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1897
рецептов.
Посмотрите так же: Постный салат из вареной картошки, квашеной капусты и маринованных грибов.
