Салат из капусты с яичными блинчиками

 
Капустный салат
Аватар пользователя Ирина
03 октября 2018
Время
0 ч 15 мин
Кухня
Порции
3
Описание

Салат из капусты может стать коронным блюдом любого торжества. Причем, все ингредиенты для готовки очень простые. Сочный, сытный капустный салат с яичными блинчиками – это настоящее объедение. Салат имеет приятную хрусткость и в то же время не перестает быть нежным. Такие разные сочетания делают блюдо волшебным!

Как приготовить: Салат из капусты с яичными блинчиками
ШАГ 1
Морковь натереть на терке для корейской моркови.
ШАГ 2
Капусту нашинковать соломкой. Выложить капусту в чашку с морковью. Немного посолить все и размять руками, чтобы капуста выделила сок.
ШАГ 3
В пустой чашке смешать яйца с молоком. Добавить щепотку соли.
ШАГ 4
Пожарить два яичных блинчика.
ШАГ 5
Дать блинчикам немного остыть и порезать их соломкой. 
ШАГ 6
Выложить яичную нарезку в чашу с капустной массой. 
ШАГ 7
Приготовить заправку для салата. Смешать отдельно сметану с рубленым укропом. Немного посолить.
ШАГ 8
Заправить салат готовым соусом. Хорошо перемешать.
ШАГ 9
Салат из капусты с яичными блинчиками можно подавать сразу после приготовления! Приятного аппетита!