Салат из овощей с яичными блинчиками
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
KIRA75
Предлагаю приготовить вкусный, сытный салат из овощей с яичными блинчиками. Рецепт приготовления прост и не требует навыков шеф повара. Продукты для рецепта самые доступные и бюджетные. Главный ингредиент салата - яичные блинчики, они отлично сочетаются с овощами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
180
г
огурцы свежие
огурцы свежие
3
шт
перец болгарский красный
перец болгарский красный
0.5
шт
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
сметана 20%
сметана 20%
2
ст.л.
соль
соль
0.3
ч.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миску по одному разбейте яйца, добавьте щепотку соли и хорошо взболтайте вилкой.
Шаг 2:
Сковороду слегка смажьте растительным маслом и вылейте яичную смесь.
Шаг 3:
Жарьте блинчик на среднем огне с каждой стороны 2-3 минуты, до золотистого цвета.
Шаг 4:
Блинчики сложите друг на друга и разрежьте на четыре части.
Шаг 5:
Полоски сложите друг на друга.
Шаг 6:
Разрежьте полоски тонкой соломкой около 0,5 см толщиной.
Шаг 7:
Перец разрежьте на тонкие полоски.
Шаг 8:
Пучок лука порежьте не крупно.
Шаг 9:
Огурец порежьте тонкими брусочками.
Шаг 10:
С кукурузы слейте всю жидкость.
Шаг 11:
Все ингредиенты переложите в миску, добавьте сметану и соль.
Шаг 12:
Аккуратно все перемешайте.
Шаг 13:
Подавайте салат с яичными блинчиками и овощами сразу на стол.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Огурцы с острым кетчупом на зиму.
Написать комментарий
(0)