По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из овощей с яичными блинчиками

(1)
10.07.2021 20:00 1 тыс 0

Фото блюда

Салат из овощей с яичными блинчиками
3
Нравится?
20 мин
2 порции

Предлагаю приготовить вкусный, сытный салат из овощей с яичными блинчиками. Рецепт приготовления прост и не требует навыков шеф повара. Продукты для рецепта самые доступные и бюджетные. Главный ингредиент салата - яичные блинчики, они отлично сочетаются с овощами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
кукуруза консервированная кукуруза консервированная
180 г
огурцы свежие огурцы свежие
3 шт
перец болгарский красный перец болгарский красный
0.5 шт
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
сметана 20% сметана 20%
2 ст.л.
соль соль
0.3 ч.л.
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Салат из овощей с яичными блинчиками - фото шаг 1

Шаг 1:

В миску по одному разбейте яйца, добавьте щепотку соли и хорошо взболтайте вилкой.
Салат из овощей с яичными блинчиками - фото шаг 2

Шаг 2:

Сковороду слегка смажьте растительным маслом и вылейте яичную смесь.
Салат из овощей с яичными блинчиками - фото шаг 3

Шаг 3:

Жарьте блинчик на среднем огне с каждой стороны 2-3 минуты, до золотистого цвета.
Салат из овощей с яичными блинчиками - фото шаг 4

Шаг 4:

Блинчики сложите друг на друга и разрежьте на четыре части.
Салат из овощей с яичными блинчиками - фото шаг 5

Шаг 5:

Полоски сложите друг на друга.
Салат из овощей с яичными блинчиками - фото шаг 6

Шаг 6:

Разрежьте полоски тонкой соломкой около 0,5 см толщиной.
Салат из овощей с яичными блинчиками - фото шаг 7

Шаг 7:

Перец разрежьте на тонкие полоски.
Салат из овощей с яичными блинчиками - фото шаг 8

Шаг 8:

Пучок лука порежьте не крупно.
Салат из овощей с яичными блинчиками - фото шаг 9

Шаг 9:

Огурец порежьте тонкими брусочками.
Салат из овощей с яичными блинчиками - фото шаг 10

Шаг 10:

С кукурузы слейте всю жидкость.
Салат из овощей с яичными блинчиками - фото шаг 11

Шаг 11:

Все ингредиенты переложите в миску, добавьте сметану и соль.
Салат из овощей с яичными блинчиками - фото шаг 12

Шаг 12:

Аккуратно все перемешайте.
Салат из овощей с яичными блинчиками - фото шаг 13

Шаг 13:

Подавайте салат с яичными блинчиками и овощами сразу на стол.
У 2067 есть еще 497 рецептов. Посмотрите так же: Огурцы с острым кетчупом на зиму, который приготовил автор.