Салат из овощей с яичными блинчиками
825 Фото блюда
3
Нравится?
KIRA75
О рецепте
Сложность:
средняя
Предлагаю приготовить вкусный, сытный салат из овощей с яичными блинчиками. Рецепт приготовления прост и не требует навыков шеф повара. Продукты для рецепта самые доступные и бюджетные. Главный ингредиент салата - яичные блинчики, они отлично сочетаются с овощами.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
180
г
огурцы свежие
огурцы свежие
3
шт
перец болгарский красный
перец болгарский красный
0.5
шт
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
сметана 20%
сметана 20%
2
ст.л.
соль
соль
0.3
ч.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
0.5
ч.л.
Как приготовить
1
В миску по одному разбейте яйца, добавьте щепотку соли и хорошо взболтайте вилкой.
2
Сковороду слегка смажьте растительным маслом и вылейте яичную смесь.
3
Жарьте блинчик на среднем огне с каждой стороны 2-3 минуты, до золотистого цвета.
4
Блинчики сложите друг на друга и разрежьте на четыре части.
5
Полоски сложите друг на друга.
6
Разрежьте полоски тонкой соломкой около 0,5 см толщиной.
7
Перец разрежьте на тонкие полоски.
8
Пучок лука порежьте не крупно.
9
Огурец порежьте тонкими брусочками.
10
С кукурузы слейте всю жидкость.
11
Все ингредиенты переложите в миску, добавьте сметану и соль.
12
Аккуратно все перемешайте.
13
Подавайте салат с яичными блинчиками и овощами сразу на стол.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 497
рецептов.
Вот один их моих последних: Салат из свежих овощей, яиц и тунца.
Написать комментарий
(0)